Die Milchpreise steigen endlich wieder an, das ist eine sehr erfreuliche Entwicklung, die auch vonnöten ist. Was können wir aus der Milchkrise lernen?

Jeder muss seine Kosten noch mehr unter die Lupe nehmen. Dazu gehören natürlich auch die viel diskutierten Tierarztkosten. Diese können wir nur senken, indem wir uns noch mehr um die Tiergesundheit unserer Milchkühe kümmern. Vor allem der Familienbetrieb muss in dieser Hinsicht noch professioneller werden. Er läuft nach unserer Erfahrung oft der Zeit hinterher, vieles wird nur halbherzig oder schnell nebenbei erledigt. Diese Situation bedarf einer neuen Orientierung.

Die Anforderungen an jeden einzelnen, an Tierarzt und Landwirt, werden in Zukunft stark ansteigen. Große Investitionen müssen vorsichtig erfolgen, denn man muss mit niedrigen Milchpreisen kalkulieren.

Die Tierarztkosten senkt man nicht durch niedrigere Medikamentenpreise, sondern nur durch ein besseres Herdenmanagement.

Genau hier liegt das Problem vieler landwirtschaftlicher Betriebe. Die Milchkrise hat gezeigt, dass der landwirtschaftliche Milchviehbetrieb in Zukunft eine hohe Milchleistung (> 9.500 l) benötigt. Bei 7.000 bis 8.500 l sind die Milchgeldeinnahmen zu gering. Nach Ende der Milchkrise können bei hoher Milchleistung besser Reserven angelegt werden für die nächste Talsohle, die mit Sicherheit wieder kommt.

Eine hohe Milchleistung soll nicht durch einen hohen Einsatz von Kraftfutter erzielt werden, sondern durch systematische, kontinuierliche und konsequente Verbesserung des Managements im Betrieb.

Bist Du dazu bereit?
Die Tierärzte möchten Dich dabei begleiten.
Wir haben das Konzept dazu!
Der Tierarzt ist der einzige Berater auf dem Hof, der immer an der Kuh dran ist!

Tierärztliche Bestandsbetreuung heißt aber auch, dass der Landwirt bereit sein muss, für Beratung Geld zu zahlen. Wir wollen dabei das Ziel niedriger Tierarztkosten
(80-100 €/Kuh und Jahr) nicht aus den Augen verlieren.

Damit wir Tierärzte interessierte Betriebe, die ihr Herdenmanagement verbessern wollen, optimal fördern können, möchte unsere Praxis einen „Arbeitskreis Tiergesundheit“ ins Leben rufen.

Oberstes Ziel des Arbeitskreises sind gesunde Leistungstiere bei hoher Milchleistung. Im Arbeitskreis wollen wir miteinander reden und voneinander lernen. Ein Erfahrungsaustausch und ein Informationsaustausch soll am Tisch unter Berufskollegen stattfinden.

Ein ausgefeiltes Kontrollsystem soll im teilnehmenden Milchviehbetrieb eingeführt werden. Weg von der Einzeltierbehandlung, hin zur ganzheitlichen tierärztlichen Betreuung einer Milchviehherde. Kühe werden größtenteils krank, weil wir Menschen im Stall Fehler machen hinsichtlich Management, Fütterung, Haltung und Genetik. Ein einfaches Kontrollsystem soll diese Fehler aufdecken bzw. verhindern. Subklinische Erkrankungen sollen rechtzeitig erkannt und nach einem tierärztlichen Behandlungsplan versorgt werden. Ziel ist, die Betreuung rund ums Abkalben zu verbessern. Kurzum, wieder Spass an den Milchkühen haben.

Jeder Landwirt hat seine eigenen Erfahrungen im Laufe seines Berufslebens gemacht. Dabei ist seine Milchkuhherde, sein Stall und sein Umfeld entstanden. Ein System, was funktioniert, soll bzw. darf man nicht ändern.

Es sollen keine Vorschriften gemacht werden. Jeder kann seine Kälber oder seine Kühe füttern wie er es für richtig hält. Es gibt immer mehrere Wege, die zum Ziel führen. Man muss aber bereit sein, diesen Prozess jederzeit kritisch zu betrachten und zu kontrollieren, ob der gesamte Produktionsprozess so noch erfolgreich ist.

Wir Tierärzte möchten den Landwirt im Produktionsprozess begleiten, hilfreich zur Seite stehen und unser Wissen und Können mit einbringen, um den größtmöglichen Erfolg zu erzielen.

Wer am Arbeitskreis teilnehmen möchte, muss bereit sein, folgendes im Betrieb durchzuführen:

• Grundfutteranalysen
• Rationsberechnungen nach Rationskennzahlen
• monatliche Fütterungskontrolle im Stall
• monatliche MLP-Datenauswertung
• monatliche Bestimmung der Futteraufnahme
• Messung der Ketonkörper mithilfe eines Bluttestgerätes
• intensive Tierbeobachtung und Betreuung der Kühe rund ums Kalben
• Managementbehandlungen nach Behandlungsplänen
• Dokumentation aller Erkrankungen in einfacher Ankreuztabelle
• Dokumentation aller Behandlungen in einem einfachen tabellarischen System
• Benchmarking, d.h. Vergleich der Tiergesundheitsdaten mit anderen Betrieben
• jährliche Blutuntersuchung zur Überprüfung
• der Versorgung mit Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen
• des Immunstatus
• des Vorkommens von Infektionserregern

Wenn Du Lust hast im Arbeitskreis mitzumachen, melde Dich in der Praxis an oder sprich uns Tierärzte an. Ansprechpartner und Koordinator ist Reinhard Burfeindt.

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Die Einzeller, auch Protozoen oder Infusorien genannt, sind vor allem Wimpertierchen der unterschiedlichsten Arten, in vielen Formen und Größen. Man kann sie ganz einfach in große, mittlere und kleine Infusorien einteilen.

Die Anzahl und die Verhältnisänderungen der Infusorien werden von der Fütterung beeinflußt. Bei rohfaserreicher Ration finden wir eine Flora mit allen Formen und Größen, aber mehr große Infusorien. Bei stärkereicher Ration verschiebt sich das Bild zu einer Flora mit kleinen Arten.

Bei Pansenfermentationsstörungen verschwinden zunächst die großen, dann die mittleren und zuletzt die kleinen Infusorien.

Bei einem gesunden Pansenmilieu findet man viele lebhafte Einzeller, bereits bei subklinischen Störungen viele tote.

Mit Hilfe einer Sonde kann man eine Pansensaftprobe nehmen und diese mikroskopisch beurteilen und die Pansengesundheit überprüfen.

Im nachfolgenden kann man sich Bilder und Videos anschauen, die ein gesundes, aktives oder ein gestörtes Pansenmilieu zeigen.

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Die Grassilagequalität muß in der heutigen Landwirtschaft eine viel größere Beachtung finden. Der Energiegehalt der Grassilage alleine ist nicht entscheidend.

Übrigens wurden in der Saison 2011 bei der LUFA Nord-West nur 13 % der untersuchten Grassilagen auf Gärqualität hin untersucht.

Welche Analyseergebnisse sollte man in Zukunft sich genauer anschauen?

1. Trockenmasse (TM) und pH-Wert

In der Praxis fällt auf, dass der pH-Wert bei entsprechender TM oft nicht erreicht wird und somit keine optimale Gärung erfolgen kann. Andere ungewollte Keime vermehren sich (Clostridien = Buttersäuregärung).

Folgende pH-Werte sollten erreicht werden, damit die Silage stabil ist (keine Fehlgärung, keine Nacherwärmung, keine Schimmelbildung):

2. Rohasche (Ra)

In der Praxis ist der Rohaschegehalt und damit der Sandanteil oft zu hoch.

Im Jahr 2011 wurden die durchschnittlichen Rohaschegehalte aller untersuchten Grassilagen bei der LUFA Nord-West überschritten:

Diese Situation lässt sich nur ändern durch

• verbesserte Grünlandpflege
• optimale Erntearbeit (Schnittzeitpunkt, Schnitthöhe, Erntetechnik, Silierhilfsmittel)

Die Futterqualität spielt eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Faktorenerkrankungen.

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Mit der Untersuchung kann man den genauen Progesteronwert ermitteln und so die Eierstockdiagnostik verbessern, denn die Finger können bei der rektalen Untersuchung nicht alles fühlen. Die Progesteronuntersuchung ist bei Problemkühen (Umbuller) interessant.

Man kann besser feststellen, ob die Kuh überhaupt bullt, ob sie zum richtigen Zeitpunkt besamt wird, und ob sie einen starken Gelbkörper anbildet.

Ist der Progesteronwert am 5. und 6. Zyklustag zu niedrig (=Gelbkörperschwäche), wird die Kuh mit Sicherheit umbullen. Hier könnte man mit bestimmten Maßnahmen eingreifen.

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Flaschenhalsprinzip

Wir nehmen ein Rohr und gießen in das eine Ende Wasser hinein. Die gesamte Menge an Wasser sollte am anderen Ende nach kurzer Zeit wieder herausfließen.

Sind aber viele Hindernisse im Rohr, dann fließt nicht mehr so viel Wasser in der Zeit am anderen Ende heraus. Das größte Hindernis begrenzt dieses System. Es hilft nicht weiter, die kleinen Hindernisse zu finden.

Um diese Situation zu verbessern, muss man also zuerst die großen Hindernisse finden und entfernen. Genau dies wird in der Tierärztlichen Bestandsbetreuung gemacht. Der Tierarzt als Bestandsbetreuer hilft beim Erkennen der Engpässe und macht Vorschläge zu deren Beseitigung.

Große Schrauben sind:

1. Klauengesundheit
2. Pansenazidose
3. Grassilagequalität

Zentrale Stellen nehmen Fütterung und Haltung der Milchkühe ein. Sie beeinflussen alle Kontrollbereiche im Betrieb, wie Fruchtbarkeit, Eutergesundheit oder Klauengesundheit, entscheidend.

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